Ipomea del Negombo 2025: Peccati di Gola

Salerno Rosanna

Via San Giuseppe, 55

61030 Lucrezia  (PU)

Tel: +39 338 4922128

E-mail: tolomeo.p@libero.it

Espositori di formaggi, salumi e prodotti tipici marchigiani. I formaggi sono tutti pecorini stagionati con conce particolari, come formaggio di fossa, di grotta, con le foglie di noci, fieno, ulivo...I salumi sono rigorosamente e accuratamente prodotti da un'azienda agricola a conduzione familiare certificata con maiali allevati allo stato brado; a questi prodotti abbiamo affiancato la piadina sfogliata a mano, del crescione fatto con lievito madre, delle salse, mieli e marmellate da abbinare ai formaggi, del tartufo, vini, oli e quant'altro tutto nel rispetto dell'autenticità marchigiana compreso il taglio del prosciutto a mano.